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精創(chuàng )油炸鍋,食品油炸放心選擇
瀏覽:32 發(fā)布日期:2017-06-06 07:40:49

精創(chuàng )食品油炸機采用公轉與自轉同步的攪拌方式,保證了食品炸制的均勻性,防止食品因擠壓而相互粘連,攪拌系統使用變頻調速。
自動(dòng)出料系統,減輕了工人的勞動(dòng)強度,保證了食品在油炸機械內炸制時(shí)間的一致性,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
我廠(chǎng)油炸設備的特點(diǎn)
a.設備采用循環(huán)水冷卻的工藝
b.內膽為硅酸鋁板保溫
c.控溫采用兩段控溫,當溫度需要提高時(shí),自動(dòng)開(kāi)啟
d.出料方式為減速機帶動(dòng)
e .排污閥(材質(zhì)為304不銹鋼)設在設備的底部(漏斗形),排渣徹底
f .設有¢20(304不銹鋼)加水閥一個(gè),方便客戶(hù)在使用的過(guò)程中更換內部水
g .在鍋體適當位置設¢25(304不銹鋼)閥門(mén)一個(gè),方便鍋體內油的更換或排放
h . 攪拌葉片與邊網(wǎng)、底網(wǎng)的間距為200mm(可改),可旋轉,可變頻
I 設有聲音報警,當達到油炸時(shí)間時(shí)自動(dòng)開(kāi)啟使用變頻調節器,調節攪拌槳轉速
整體結構為油在上面,水在下面,油炸過(guò)程中產(chǎn)生的食品廢渣隨時(shí)沉入低部水中,經(jīng)水過(guò)濾浸泡渣中的油又回到油層,每班結束,放掉該機下面的水,同時(shí)水中的廢渣也同時(shí)被排出,實(shí)現了油中沒(méi)有炭化物,油不會(huì )變黑,使用周期長(cháng),炸制的食品色澤鮮艷,口感好,產(chǎn)品檔次提高。該設備適合炸制各種食品,特別是對油炸過(guò)程中掉渣較多的食品,如面食、掛糊食品、海產(chǎn)品等。



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